Zorah Wines

Die Geschichte von Zorah Wines ist eine Geschichte von Wiederentdeckung, Hingabe und Liebe zum Land. Alles begann vor vielen Jahren, als Zorik 1998 zum ersten Mal sein angestammtes Heimatland Armenien besuchte. Diese Reise erwies sich als Beginn einer lebensverändernden Reise. Er wurde tief berührt von der Schönheit, der Seele und der unberührten Kraft des Landes. Armenien verzauberte ihn, und er wusste sofort, dass er eines Tages zurückkehren würde, um hier seine Wurzeln neu zu schlagen. Noch bevor die Idee zu Zorah Wines Gestalt annahm, hauchte Zorik einer verlassenen Strickwarenfabrik im Süden der Stadt Kapan neues Leben ein. Damit schenkte er mehr als 250 Frauen in einer Stadt, die lange Zeit mit Armut zu kämpfen hatte, Arbeit und Hoffnung. Dieses Unternehmen führte zu zahlreichen Reisen durch Armenien – Reisen, auf denen er die Menschen, die Natur und die jahrhundertealten Traditionen seines Heimatlandes immer tiefer kennenlernte.

Während dieser Entdeckungsreise stieß Zorik auf eine vergessene Wahrheit: Armenien war einst eines der ältesten Weinanbaugebiete der Welt, mit einer reichen Weinkultur, die durch Jahre sowjetischer Herrschaft fast verloren gegangen war. Dort, zwischen den Bergen und den Geschichten seines Volkes, wurde ein Traum geboren. Zorik beschloss, seinen Plan, einen Weinberg in der Toskana zu kaufen, aufzugeben und stattdessen zu seinen Wurzeln zurückzukehren. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Yeraz begann er eine mutige Mission: die armenische Weintradition wiederherzustellen und Weine zu schaffen, die die Seele dieses magischen Landes widerspiegeln.

Dies erforderte Vision, Durchhaltevermögen und tiefes Vertrauen in die Kraft des Landes. So entstand Zorah Wines – nicht nur als Weingut, sondern als Symbol für Wiederbelebung, Erbe und die zeitlose Verbindung zwischen Mensch, Natur und Geschichte.

Showing all 9 results

Terroir

Die Weinberge von Zorah liegen im abgelegenen Dorf Rind, im Herzen von Vayots Dzor, am Fuße des biblischen Berges Ararat und nur einen Steinwurf von der ältesten Weinkellerei der Welt entfernt. Sie befinden sich auf rauen Berghängen bis zu 1.600 Metern über dem Meeresspiegel und gehören damit zu den höchstgelegenen Weinbergen der nördlichen Hemisphäre. Die wichtigsten Weinberge auf 1.400 Metern Höhe sind auf eigenen Wurzeln in felsigem, nährstoffarmem, kalkhaltigem Sandboden gepflanzt, der niemals von Phylloxera befallen wurde. Die Reben stammen aus jahrhundertealten, verlassenen Weinbergen eines nahegelegenen Klosters aus dem 12. Jahrhundert.

Die Region ist durch strenge Winter und heiße, trockene Sommer mit intensiver Sonneneinstrahlung geprägt. Die kühlen Nächte sorgen für große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, was den Trauben Frische und Tiefe verleiht. Die verlängerte Vegetationsperiode verschiebt die Ernte oft bis in den Oktober, wodurch die Weine eine außergewöhnliche Komplexität entwickeln.

Karasses: Jahrhundertealte Tradition in zeitgenössischem Wein

Die traditionellen armenischen Tonamphoren, die sogenannten Karasses, bilden das Herzstück von Zorah Wines. Diese jahrhundertealten Gefäße spiegeln die tausendjährige Geschichte des armenischen Weinbaus wider und verbinden Vergangenheit und Zukunft auf einzigartige Weise. Seit über zwanzig Jahren erforscht Zorah die Methoden seiner Vorfahren und entdeckt wieder, wie Wein vor Tausenden von Jahren hergestellt wurde. Obwohl die Karasses auf eine vergangene Epoche verweisen, bieten sie gleichzeitig eine inspirierende Perspektive für neue Möglichkeiten der Weinproduktion.

Bei Zorah Wines wird kaum eingegriffen: Der Charakter der Traube bleibt in seiner reinsten Ausdrucksform des Terroirs erhalten. Natürliche Hefen, minimale Extraktion, sanfte Filtration und sehr niedrige Sulfitwerte ermöglichen den Weinen, ihre Spontaneität und Persönlichkeit vollständig zu entwickeln. Die Tonamphoren selbst sind eine neutrale, lebendige Kraft. Sie „atmen“ und umsorgen den Wein, sodass dieser sich frei entfalten kann. Die Karasses werden zu drei Vierteln unterirdisch und zu einem Viertel oberirdisch platziert – eine Anspielung auf die archäologische Stätte Karmir Blur und das Goldene Zeitalter der armenischen Weinkultur.

Diese einzigartige, vorfahrliche Methode sorgt für eine optimale Temperaturkontrolle während der Reifung. Gleichzeitig entsteht ein subtiler Unterschied zwischen dem unterirdischen und dem oberirdischen Teil des Gefäßes, wodurch der Wein während des Reifungsprozesses langsam und auf natürliche Weise „rotiert“. So entsteht ein Wein, der sowohl das reiche Erbe Armeniens als auch den charakteristischen Ausdruck des Terroirs widerspiegelt.

Entdecken Sie die Welt von Zorah Wines

Zorah Wines verbindet jahrhundertealte armenische Traditionen mit einem modernen Ansatz der Weinherstellung. Die Leidenschaft und das Wissen, das in jeder Flasche steckt, spiegeln das reiche Erbe der Region und die einzigartige Ausdruckskraft der Traube wider. Im Sortiment finden Sie sorgfältig ausgewählte Weine, gereift in traditionellen Tonamphoren, darunter charaktervolle Rot-, Weiß- und Orangeweine. Möchten Sie mehr über die außergewöhnlichen Weine von Zorah erfahren? Entdecken Sie dann das gesamte Sortiment online und lassen Sie sich von einem einzigartigen Weinerlebnis mitreißen.