Thaya Winery

Weingut Thaya, gelegen im malerischen Havraníky in Südmähren, gehört zu den fortschrittlichsten und am häufigsten ausgezeichneten Weingütern Tschechiens. Mit einer perfekten Lage neben dem Nationalpark Podyjí und dem Fluss Dyje (Thaya) ist dieses moderne Weingut bekannt für seine hochwertigen Weine, stilvolle Architektur und einzigartige Philosophie. Thaya baut auf Respekt vor dem Terroir, Handwerkskunst und Erlebnis – eine Kombination, die das Weingut in kurzer Zeit international bekannt gemacht hat.

Die treibende Kraft hinter Thaya

Hinter dem Erfolg von Weingut Thaya steht Josef Trávníček, ein ehrgeiziger Unternehmer mit einer klaren Vision: ein modernes Weingut zu schaffen, in dem Spitzenqualität, Innovation und Gastfreundschaft in Harmonie zusammenkommen. Unter seiner Leitung entwickelte sich Thaya zu einem vollwertigen Wein-Resort, in dem ein hochmoderner Weinkeller, ein stimmungsvolles Restaurant mit Verkostungsbereich, ein stilvolles Boutiquehotel und ein architektonisch beeindruckendes Anwesen einander ergänzen und gemeinsam ein einzigartiges Weinerlebnis bieten. Durch seine durchdachten Investitionen, die Stärke seines Teams und eine zukunftsorientierte Herangehensweise konnte Trávníček Thaya in kurzer Zeit als eines der renommiertesten Weingüter Tschechiens positionieren und dabei zahlreiche Auszeichnungen entgegennehmen, darunter bedeutende Preise bei der prestigeträchtigen Konkurrenz „Winery of the Year“.

Neben dem Eigentümer spielt Chef-Önologe Jakub Smrčka eine Schlüsselrolle im Weingut. Als kreativer Kopf im Keller vereint er eine bemerkenswerte Kombination aus Präzision, Terroir-Sensibilität und Innovation. Smrčka, der bereits in jungen Jahren mit der Weinherstellung begann, ist die treibende Kraft bei der Auswahl der besten Trauben, der Festlegung der Vinifizierungsmethoden und der Reifung, der Entwicklung charaktervoller Weinlinien und der Gestaltung des einzigartigen Stils, der Thaya heute auszeichnet. Sein handwerkliches Können fügt sich nahtlos in die Ambitionen des Weinguts ein, sodass jeder Wein ein sorgfältig aufgebautes Gesamtwerk darstellt, das die Vision von Eigentümer und Winzer gleichermaßen widerspiegelt.

Showing all 10 results

Eine einzigartige Lage in der Weinregion Znojmo

Die Reben von Thaya werden in einer der renommiertesten Weinregionen Tschechiens, der Znojmo-Region, angebaut – einem Gebiet, das für seine frischen und aromatischen Weißweine bekannt ist und dank seiner einzigartigen Lage ein außergewöhnlich günstiges Mikroklima bietet. Die Region profitiert von kühlen Nächten und warmen Tagen, die die Reifung der Trauben verfeinern, von konstanten Luftströmungen, die aus dem Podyjí-Park über die Weinberge wehen und so natürliche Frische bewahren, von einer reichhaltigen Bodenzusammensetzung mit Granit, Löss und kalkhaltigem Ton, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht, und vom Einfluss des Flusses Dyje, der die Landschaft kühlt und Stabilität in den Wachstumszyklus bringt. Diese natürliche Harmonie aus Klima, Boden und Umgebung bildet die Grundlage für den unverwechselbaren Stil von Thaya, bei dem jeder Wein durch lebendige Säuren, auffällige Mineralität und einen klaren, aromatischen Ausdruck geprägt ist, der das Terroir von Znojmo zum Leben erweckt.

Mehr als 105 Hektar eigene Weinberge

Thaya bewirtschaftet mehr als 105 Hektar erstklassige Weinberge in:

  • Havraníky
  • Hnanice
  • Šatov
  • Vrbovec
  • Dyjákovičky

Jeder Weinberg besitzt sein eigenes Mikroklima, wodurch Thaya eine breite und vielseitige Kollektion von Weinen produzieren kann – von frischen Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen und premium-gealterten Holzweinen.

Weinproduktion: Tradition trifft moderne Technologie

Die Weinproduktion bei Thaya ist eine ausgewogene Kombination aus Tradition und moderner Technologie. Das Weingut ist mit Edelstahltanks ausgestattet, die den frischen Weinen Reinheit und Klarheit verleihen, sowie mit sorgfältig ausgewählten französischen und österreichischen Eichenfässern, die den Premiumlinien zusätzliche Tiefe, Struktur und Komplexität verleihen. Diese Kombination ergibt reine, elegante und frische Weine sowie reichhaltige Premiumweine mit beeindruckender Schichttiefe und charaktervoller Terroir-Expression bei gleichbleibend hoher Qualität, die das Weingut unverwechselbar macht. Durch die enge Zusammenarbeit zwischen dem Eigentümer Josef Trávníček und dem Chef-Önologe Jakub Smrčka entwickelt sich Thaya ständig weiter, wobei jeder neue Jahrgang eine Verfeinerung von Handwerkskunst, Vision und Respekt für das einzigartige mährische Terroir darstellt.

Auszeichnungen & Anerkennungen

Das Weingut Thaya erhielt mehrere prestigeträchtige Preise, darunter:

  • Winery of the Year 2023“ (mittelgroße Weingüter und Gesamtsieger)
  • Finalist und Gewinner in früheren Ausgaben von „Vinařství roku“
  • Top-Platzierungen im „Salon des Vins“, der nationalen Weinsammlung Tschechiens

Diese Anerkennungen bestätigen die hohe Qualität und die klare Vision des Weinguts.

Entdecken Sie das Sortiment von Weingut Thaya bei Drinkrituals

Lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Weinkollektion von Thaya inspirieren, erhältlich bei Drinkrituals, und entdecken Sie die einzigartigen Geschichten, die in jeder Flasche zum Leben erwachen. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der Qualität, Innovation und das charaktervolle Terroir der Znojmo-Region zusammenkommen, und in der jeder Wein die reiche Tradition und die moderne Vision von Thaya widerspiegelt. Benötigen Sie Beratung oder suchen Sie den perfekten Wein für einen besonderen Anlass? Unsere Spezialisten stehen Ihnen mit fachkundigen Tipps und persönlichen Empfehlungen zur Seite, sodass Sie immer mit Vertrauen und Freude aus dem feinen und unverwechselbaren Sortiment dieses führenden tschechischen Weinguts wählen können.