Wein Shiraz/ Syrah Traube

Kaufen Sie Wein aus der Shiraz- oder Syrah-Traube

Die Shiraz- oder Syrah-Trauben stammen ursprünglich aus dem Nahen Osten und wurden bereits im Mittelalter in Westeuropa eingeführt. Die genaue Herkunft der Traube bleibt Weinkennern und Vinologen jedoch noch ein Rätsel. Die Shiraz- oder Syrah-Traube wurde jedoch in Europa schnell populär. Die Syrah fand ihren Weg in die südfranzösischen Weinregionen der Rhone, während die Syrah-Traube ihren Weg in die “Neue Welt” fand. Shiraz-Trauben werden daher in Südamerika, aber hauptsächlich in Australien angebaut.

Die Unterschiede zwischen Shiraz oder Syrah

Und jetzt sind Sie natürlich neugierig auf den Unterschied zwischen den Shiraz- oder Syrah-Trauben. Obwohl es sich im Grunde um den gleichen Typ handelt, gibt es deutliche Unterschiede zwischen den beiden Trauben. Wie bei vielen Weinen ist der Geschmack des Weins entscheidend. Während ein Shiraz einem Rotwein (einschließlich schwarzer Johannisbeeren oder Pflaumen) oft etwas süßere Töne verleiht, ist eine Syrah-Traube oft fester und weist einen erkennbaren Hauch von Tabak oder Pfeffer auf. Dieser minimale Unterschied scheint gering zu sein, aber wenn Sie Wein aus beiden Rebsorten getrennt probieren, werden die Unterschiede deutlich erkennbar.

Ein einzigartiger Geschmack

Roter Syrah- oder Shiraz-Wein zeichnen sich beide durch einen sehr robusten Geschmack aus. Der ausgebildete Weintrinker erkennt deutlich die Menge an Tannin im Wein, da die Trauben eine dicke Haut haben. Der Wein hat also einen echten Körper. Das macht einen guten Syrah oder Shiraz hervorragend zu schwereren Gerichten wie (Wild-) Fleisch, aber auch Eintöpfen und sogar Käsebrettern. Der Wein hat normalerweise einen hohen Alkoholgehalt, daher raten wir davon ab, ihn mit leichten Gerichten wie Geflügel oder Salaten zu trinken.

Unser Tipp: Kombinieren Sie einen schönen Syrah- oder Shiraz-Wein mit Lamm.

Vielseitigkeit

Ein weiterer Teil des Etiketts, auf den Sie beim Kauf eines Shiraz- oder Syrah-Weins achten sollten, ist die Art des Weins. Ein Syrah oder Shiraz kann in einer Cépage (Wein aus einer Rebsorte) und als Blut (auch Montage genannt) verkauft werden. Im Falle einer Mischung wird der Syrah oder Shiraz mit anderen, oft leichteren Rebsorten kombiniert. Die Syrah-Traube wird vor allem mit australischen Weinen hauptsächlich mit einer Cabernet Sauvignon- und einer Merlot-Traube kombiniert. Dies ergibt einen Wein, der auch als CSMS-Mischung bekannt ist. Sehr beliebt ist auch die GSM-Mischung, eine Kombination aus Grenache, Syrah und Mourvèdre.

Einzigartige Auswahl an Weinen

Drinkrituals Weine haben immer ein bisschen mehr. Dies liegt daran, dass wir unser Wissen über Kaukasusweine auch in Weine und Trauben umsetzen, die im Westen seit einiger Zeit bekannt sind. Durch diese Kombination haben wir eine einzigartige Auswahl mit Weinen aus aller Welt aufgebaut. Denn dank der besseren Transportmöglichkeiten, des technologischen Fortschritts und der neuen Anbaumethoden entsteht auch bei Trauben eine einzigartige Geschmackskombination. Wir möchten Sie daher auf eine Entdeckungsreise mitnehmen. Wir tun dies auf der Grundlage einer klaren Weinberatung. Nicht nur zum Trinken, sondern auch für die richtige Wein-Essen-Kombination.

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