Description
Weingut
Die Weinkellerei THAYA entstand durch die Umwandlung der Weinkellereien Travníček und Kořínek, die bereits ihren Platz in der Welt- und inländischen Weinszene eingenommen hatten. Der Name hat sich geändert, aber die Philosophie und Herangehensweise bleiben. Die Basis für einen außergewöhnlichen Wein ist ein hochwertiger Rohstoff. Daher bewirtschaftet das Weingut THAYA derzeit rund 105 ha eigene Weinberge in renommierten Weinbaudörfern in der Region Znojmo. THAYA-Winzer wissen, dass sich die Produktionstechnologie ständig weiterentwickelt. Wie sie sagen, wollen sie nicht „einfrieren“, deshalb arbeiten sie mit modernen Technologien und bauen ihr Know-how ständig aus. Gleichzeitig respektieren sie traditionelle Praktiken. Die Handschrift dieses Weinguts ist die Herstellung von Weinen in verschiedenen Arten von Holzfässern.
