Sabado Grand Khikhvi White Qvevri 2024

Sabado Grand Khikhvi White Qvevri ist ein authentisches georgisches Erlebnis. Dieser köstliche Wein stammt aus Kakheti, einer Region in Georgien, die für ihre atemberaubenden Landschaften und reiche Weintradition bekannt ist. Dieser opulente Wein wird zu 100% aus Khikhvi-Trauben hergestellt. Die Trauben werden von Hand in schwindelerregenden Höhen von bis zu 700 Metern über dem Meeresspiegel in der Region Kakheti geerntet. Die Trauben gedeihen in den Tälern der schlängelnden Flüsse, bevor sie sorgfältig und sanft gepresst werden. Was diesen Wein wirklich einzigartig macht, ist die nahezu magische Gärung, die in großen Tonkrügen, den berühmten “kvevri”, stattfindet. Mit minimaler menschlicher Einmischung offenbart der Wein sein wahres Wesen etwa sechs Monate lang auf der Hefe, bevor er weiter in Metalltanks verfeinert wird, bevor er schließlich abgefüllt wird. Der Alkoholgehalt dieses Weins beträgt 13%. Sabado Grand Khikhvi White Qvevri bringt die Essenz der georgischen Weinkultur in Ihr Glas. Kosten Sie die Traditionen, Leidenschaft und Authentizität in jedem Schluck dieses besonderen Weins.

Geschmackscharakter Sabado Grand Khikhvi White Qvevri

Sabado Grand Khikhvi White Qvevri strahlt einen wunderschönen, mittelgoldenen bis bernsteinfarbenen Farbton aus. Die Nase wird von einer reichhaltigen Mischung aus Zitrusfrüchten, Pfirsich, Blumen, Birne, Melone und subtilen würzigen und kräuterigen Noten begrüßt. Beim Probieren dieses Weins werden die Sinne mit köstlichen Anklängen von getrockneter Limette, Vanille, Rosenblüten, geröstetem Brot, Litschi, gelber Pflaume und weißen Johannisbeeren verzaubert. Der Wein ist ein vielseitiger Begleiter am Esstisch. Egal, ob Sie sich für einen frischen grünen Salat, geschmorte Hähnchenpilze oder das legendäre georgische Käsebrot, Khachapuri, entscheiden, dieser Wein bringt das Beste aus Ihren kulinarischen Kreationen hervor. Um die volle Pracht von Sabado Grand Khikhvi White Qvevri zu erleben, servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 12 und 14°C. Lassen Sie diesen georgischen Schatz Ihre Sinne verzaubern, während Sie ein Glas dieses authentischen und raffinierten Weins genießen.

Sabado Grand Khikhvi White Qvevri

€12,50

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Description

Weingut

Bolero & Co, ein junges georgisches Unternehmen, das 2012 gegründet wurde, hat in kurzer Zeit eine herausragende Position in der Herstellung und dem Export von Traubendestillaten erreicht. Das Unternehmen bewirtschaftet eigene Weinberge und eine Kellerei in Kakheti, der bekanntesten Weinregion Georgiens. Mit einer breiten Palette von Cognac-Destillaten und einem kompetenten Team hat sich “Bolero & Co” zu einem führenden Lieferanten georgischer Traubendestillate nach Frankreich entwickelt. Die wichtigsten Exportpartner dieses Weinguts sind die Ukraine, Kasachstan und Russland. Die begehrtesten Marken der Fabrik, sowohl im Inland als auch auf ausländischen Märkten, sind unter anderem “David Iverieli,” “Bouquet of Kakheti” und “Betaneli.” Neben Cognac produziert die Fabrik auch Traubenwein mit geschützten geografischen Angaben aus verschiedenen Regionen Georgiens, wie Tsinandali, Kindzmarauli und Mukuzani. Das Portfolio umfasst auch Marken wie “Aragvi,” “Grammy” und “Vartsikhe.