Karas Extra Brut 2022
Karas Extra Brut ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst aus der üppigen Region Armavir in Armenien, eingebettet in den atemberaubenden Kaukasus. Die Kombination aus dem einzigartigen Terroir dieser Region und der sorgfältigen Weinherstellung führt zu einem Schaumwein, der die Sinne anregt und ein unvergessliches Erlebnis für jeden Weinliebhaber bietet. Karas Extra Brut wird aus der Rebsorte Rkatsiteli hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und auf einem Selektionstisch sorgfältig sortiert. Nach dem Pressen durchläuft der Saft eine kühle Klärungsphase von 24 Stunden, gefolgt von der Gärung bei einer Temperatur von 14-16°C für 20 Tage. Die zweite Gärung erfolgt in Drucktanks aus Edelstahl und dauert 30 Tage. Dieser exquisite Schaumwein hat einen raffinierten Alkoholgehalt von 12%, wodurch er eine elegante Balance zwischen Frische und Struktur beibehält. Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis mit Karas Extra Brut – wo Tradition und Innovation für einen wahren Genuss für die Sinne zusammenkommen. Bestellen Sie noch heute und fügen Sie Ihrer Weinsammlung einen Hauch armenischer Magie hinzu.
Geschmackscharakter Karas Extra Brut
Karas Extra Brut ist ein glanzvoller Schaumwein von verführerisch hellem Gelb mit subtil prickelnden Bläschen. Dieser herrliche Wein zeichnet sich durch köstliche Aromen von frischen Zitrusfrüchten, erfrischendem grünem Apfel und zart geröstetem Brot aus. Die lebhafte Säure verleiht diesem Wein eine belebende und mühelos trinkbare Qualität. Dieser spritzige Wein ist nicht nur für sich allein ein Genuss, sondern eignet sich auch hervorragend als Aperitif. Darüber hinaus ist er der ideale Begleiter für Gerichte mit hellem Fleisch, leichte Mahlzeiten und köstliche Meeresfrüchte. Egal, ob Sie eine festliche Gelegenheit feiern oder sich einfach mit einem erlesenen Wein entspannen möchten, Karas Extra Brut passt zu jedem Anlass. Um das volle Spektrum der Geschmacks- und Aromaerlebnisse dieses Weins zu genießen, empfehlen wir, ihn bei einer idealen Temperatur von 8-10°C zu servieren. Die gekühlte Freude aus dem Kühlschrank betont die Frische und Eleganz des Weins und macht jedes Glas zu einem sinnlichen Erlebnis.
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Description
Weingut
Karas Weine, gegründet von der Eurnekian-Familie, hat eine faszinierende Geschichte, die mit ihrer Flucht aus Armenien und ihrer Ansiedlung in Argentinien begann. In diesem neuen Heimatland legten sie einige Jahre später den Grundstein für ein blühendes Weingut. Nach einer beeindruckenden Erfolgsgeschichte in Südamerika beschloss die Familie, die Herkunft von Karas Weine wieder auf ihre armenischen Wurzeln zurückzuführen. Dies führte zur Anlegung eines zweiten Weinbergs im malerischen Armenien. Der Name des Weinguts wurde nicht zufällig gewählt. In Armenien wird die “karas”, eine Art Tonkrug, seit Tausenden von Jahren zur Lagerung von Wein verwendet. Getrieben von einer tiefen Verbundenheit mit den Weintraditionen ihrer Heimat haben sie die “karas” in das Logo von Karas Weine integriert, als Hommage an die reiche Weinkultur Armeniens. Dies symbolisiert ihre Hingabe, das wunderbare Erbe des Landes zu ehren und der Welt die authentischen und hochwertigen Weine vorzustellen, die aus ihrer einzigartigen Geschichte hervorgehen. Karas Weine haben sich in der Welt des Weins einen Namen gemacht, und das nicht ohne Grund. Das Weingut ist bekannt für seine zeitgenössischen und genussvollen Weine, die perfekt für jedes Abendessen geeignet sind und sich während gemütlicher Abende mit Freunden und Familie genießen lassen. Die Weine von Karas Weine sind zugänglich und bieten ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis. Sie schaffen es, die Tausende Jahre alte Weinkultur Armeniens mit neuen Einflüssen, Aromen und Kompositionen zu bereichern und zu umarmen. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination aus Tradition und Innovation in jeder Flasche, wodurch sich Karas Weine als wahres Meisterwerk in der Welt des Weins auszeichnen.
