Grand Karas 2018

Suchen Sie nach einem außergewöhnlichen Weinerlebnis? Suchen Sie nicht weiter als nach Grand Karas, einer wunderbaren Kreation aus der Welt des armenischen Weins. Dieser Wein verkörpert Handwerkskunst und Tradition und garantiert eine unvergessliche Verkostung. Grand Karas stammt direkt aus der Region Armavir in Armenien. Dieser tiefrote Wein wird aus einer Mischung aus Syrah, Cabernet Franc und Montepulciano hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und in 20-kg-Kisten verpackt. Es erfolgen zwei Auswahlrunden am Tisch, um nur die besten Trauben zu behalten. Die Mazeration und Fermentation werden sorgfältig in Edelstahltanks kontrolliert. Nach diesen Verfahrensschritten reift der Wein mindestens 14 Monate in armenischen und französischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens weiteren 12 Monaten in Flaschen. Mit einem Alkoholgehalt von 15% bietet dieser Wein eine köstliche Balance zwischen Kraft und Finesse. Bestellen Sie noch heute Ihre Flasche Grand Karas und lassen Sie sich von der wunderschönen Welt des armenischen Weins überraschen. Sie werden von der Fülle, die dieser Wein zu bieten hat, begeistert sein.

Geschmackscharakter Grand Karas

Mit seiner tiefen rubinroten Farbe ist der Grand Karas bereits visuell eine Augenweide. Aber es geht noch weiter. Die Nase wird von verführerischen Aromen von roten Früchten, rosa Pfeffer und einem Hauch von Gewürzen begrüßt. Ein Vorgeschmack offenbart einen komplexen und eleganten Wein, der Ihre Geschmacksknospen umarmt wie eine warme Umarmung. Dieser Wein ist geschmacksintensiv, mit einem üppigen Körper und weichen Tanninen, die das Erlebnis noch weiter bereichern. Und das Beste von allem? Der Abgang scheint endlos zu dauern, so dass Sie jeden Schluck genießen können. Aber wo finden Sie diesen bezaubernden Wein? Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein sind, der Ihre Sinne verwöhnt, sind Sie hier genau richtig. Entdecken Sie die Komplexität dieses Weins und begeben Sie sich auf ein Geschmacksabenteuer, das Sie nie vergessen werden. In Bezug auf die Wein- und Speisenkombination passt der Grand Karas perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Denken Sie an gegrilltes rotes Fleisch, Eintöpfe und kräftige Käsesorten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius, damit der volle Geschmack optimal zur Geltung kommt.

Grand Karas

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Description

Weingut

Karas ist zweifellos das führende Weingut in Armenien, und dies ist sicherlich auf ihre Zusammenarbeit mit dem berühmten Weinberater und Winzer Michel Rolland zurückzuführen. Das Weingut liegt im Ararat-Tal und profitiert von einem einzigartigen Terroir vulkanischen Ursprungs. Der Boden besteht aus leicht erodiertem Ton, der durch Basalt geformt wurde, mit hohen Gehalten an Karbonat und Kalkstein, vulkanischem Tuffstein und alluvialen Steinen. Das Klima im Tal ist geprägt von heißen Sommern und kalten, trockenen Wintern. Bemerkenswert ist, dass Karas auf ihren Etiketten “6.200 Jahre Weinherstellung” angibt, ein Beweis für ihre tief verwurzelte Weintradition. Nur wenige Weingüter können auf eine so reiche Geschichte zurückblicken. Karas Weine sind im Besitz der Familie Eurnekian, wo Nachhaltigkeit, familiäre Bindungen, Tradition und Fachwissen zusammenkommen. Diese armenische Kellerei arbeitet unter dem wachsamen Auge des majestätischen Berges Ararat. Ihre Mission ist es, Weltklasse-Jahrgänge aus Trauben zu produzieren, die auf ihren eigenen Weinbergen in Armavir, Armenien, angebaut werden. Der Name “Karas” bedeutet auf Armenisch “Amphore” und bezieht sich auf das heilige tonnenförmige Weinbehältnis, das hier seit 6.000 Jahren verwendet wird. Diese reiche Geschichte, kombiniert mit den jahrhundertealten Weintraditionen Armeniens, inspiriert Karas, die Zukunft des Geburtsorts des Weins zu gestalten und gleichzeitig die Anerkennung als Produzent der begehrtesten Weine der Welt wiederzugewinnen.