Trinity Areni Ancestors’ 2018

Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein sind, der Geschichte und Geschmack gleichermaßen vereint, dann ist der Trinity Areni Ancestors’ ein absolutes Muss. Es handelt sich um einen äußerst besonderen Naturwein, der in begrenzten Mengen produziert wird. Dies bemerkenswerte Wein stammt aus der malerischen Region Vayots Dzor in Armenien, einer Gegend, die für ihre jahrhundertealten Weintraditionen und fruchtbaren Weinberge bekannt ist. Der Trinity Areni Ancestors’ wird aus ungepfropften Areni-Rebstöcken hergestellt, die bereits über 100 Jahre alt sind. Dies verleiht dem Wein eine tiefgreifende Komplexität und Charakter, die nur in Rebstöcken mit einer so reichen Geschichte zu finden ist. Diese alten Reben sind tief in den fruchtbaren Boden Armeniens verwurzelt, und ihre Trauben tragen zum einzigartigen Geschmack dieses Weins bei. Eines der bemerkenswertesten Merkmale des Weins ist der traditionelle Gärungsprozess in armenischen Karasen, auch als Amphoren bekannt. Der Wein durchläuft diesen sorgfältigen Gärungsprozess in Tonkrügen für 5-6 Monate. Dieser Prozess trägt zu den komplexen Aromen und Geschmacksrichtungen des Weins bei und verankert ihn fest in der traditionellen armenischen Weinbaukultur. Was diesen Wein noch besonderer macht, ist die Tatsache, dass keine zusätzlichen Sulfite zugefügt werden. Der Trinity Areni Ancestors’ behält seine Reinheit und Integrität dank des natürlichen Gärungsprozesses. Dies macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber, die nach einem reinen und ungefilterten Wein suchen. Der Trinity Areni Ancestors’ hat einen raffinierten Alkoholgehalt von 14%, was eine perfekte Balance zwischen Stärke und Eleganz schafft. Holen Sie sich eine Flasche nach Hause, entdecken Sie den reichen Geschmack Armeniens und genießen Sie ein unvergessliches Weinerlebnis.

Geschmackscharakter Trinity Areni Ancestors’ 

Beim Einschenken fällt sofort die tiefe, rubinrote Farbe dieses Weins auf. Der Trinity Areni Ancestors’ ist eine hervorragende Ausdrucksform der Rebsorte Areni Noir. Dieser Wein verkörpert sowohl die Raffinesse als auch die ungehobelten Eigenschaften seines Terroirs. Das Ergebnis ist ein Wein, der subtil, aber gleichzeitig kraftvoll ist, mit einem außergewöhnlich ausgewogenen und einzigartigen Geschmack. Bei jedem Schluck dieses Weins schmecken Sie die kräftigen Tannine und die ausgeprägte Säure, die für die Areni Noir-Traube charakteristisch sind. Diese Elemente verleihen dem Wein eine solide Struktur und eine bemerkenswerte Tiefe, wodurch jeder Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Der Trinity Areni Ancestors’ schafft ein Gefühl der Harmonie, das in einem langen, beeindruckenden Abgang anhält. Dies ist ein Wein, der von ersten bis letzten Schluck überrascht und Sie dazu einlädt, seine Komplexität zu erkunden und zu schätzen. Das fruchtige Bouquet dieses Weins ist bemerkenswert elegant und verwöhnt Ihre Sinne mit den köstlichen Düften reifer Beeren. Diese Aromen werden subtil von Noten würziger Kräuter und der erdigen Note von Leder begleitet, was ein reiches und faszinierendes olfaktorisches Erlebnis schafft. Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, gewürzten Gerichten und Hartkäse. Um die volle Komplexität dieses Weins zu genießen, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur zwischen 14°C und 16°C zu servieren.

Trinity Areni Ancestors

€34,95

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Description

Weingut

Im Jahr 2009 begann die bezaubernde Geschichte von Trinity Canyon Vineyards, als drei leidenschaftliche und entschlossene Weinliebhaber die mutige Entscheidung trafen, sich in die geheimnisvolle Welt der Weinherstellung zu stürzen. Mit der unverzichtbaren Unterstützung einer ebenso engagierten Gruppe von Weinbauern und Winzern legten sie den Grundstein für ein einzigartiges Weingut, das in den atemberaubenden Vayots Dzor Highlands liegt. Diese Region befindet sich in unmittelbarer Nähe des ältesten bekannten Weinproduktionsortes der Welt, der bis zu erstaunlichen 6100 Jahre zurückreicht. Die Weine von Trinity sind durchdrungen von Glauben, Respekt vor Traditionen und den reichen Legenden, die die Geschichte der armenischen Winzer bereichern. Diese Werte werden für immer als Leitfaden für all unsere zukünftigen Unternehmungen dienen.