Carpe Diem Bad Boys Red Dry 2018

Carpe Diem Bad Boys Red Dry ist ein Meisterwerk, das das Erbe der moldauischen Weinproduktion widerspiegelt. Dieser köstliche Rotwein stammt aus Moldawien, einem Land, das für seinen fruchtbaren Boden und das günstige Klima bekannt ist. Diese idealen Bedingungen haben die moldauischen Weinberge gedeihen lassen, wodurch die Trauben zu Geschmackskostbarkeiten heranwachsen können. Dieser Wein ist eine Mischung aus Fetească Neagră, Saperavi, Cabernet Sauvignon und Merlot-Trauben. Diese Trauben werden sorgfältig ausgewählt und mit Leidenschaft verarbeitet, was zu einem Wein von unvergleichlicher Qualität führt. Carpe Diem Bad Boys Red Dry durchläuft eine außergewöhnliche Reifungszeit, die zu seinem unverwechselbaren Charakter und seiner Raffinesse beiträgt. Für ganze 20 Monate wird dieser Wein liebevoll in französischen Eichenfässern gepflegt, ein Prozess, der Kunst und Wissenschaft harmonisch vereint. Dieser moldauische Schatz hat einen ausgewogenen Alkoholgehalt von 14%, wodurch er eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen ist, die einen kraftvollen und raffinierten Wein suchen. Dieser Wein ist eine Limited Edition, mit nur 9.400 Flaschen erhältlich. Seien Sie schnell, um diese einzigartige Weinerfahrung zu entdecken und die reichen Aromen und Geschmacksrichtungen zu genießen, die dieser Wein zu bieten hat.

 

Geschmackscharakter Carpe Diem Bad Boys Red Dry

Machen Sie sich bereit, Ihre Sinne mit diesem lebendigen und kraftvollen Rotwein zu verwöhnen. Carpe Diem Bad Boys hat eine tiefe rubinrote Farbe, die die Eleganz und den Reichtum des Weins widerspiegelt. Dieser Wein entführt Sie auf ein Geschmacksabenteuer mit reichen Aromen von saftigen schwarzen Kirschen, reifen Brombeeren und wilden Beeren, verstärkt durch dezente Anklänge von schwarzem Pfeffer, geröstetem Brot und Vanille. Bei jedem Schluck dieses intensiven Weins erleben Sie eine unvergleichliche Verschmelzung von Geschmacksrichtungen, darunter üppige Brombeeren, saftige schwarze Kirschen und elegante Maulbeeren, mit einem Hauch von Würze und der Wärme von Kakao, die die Geschmacksknospen umhüllen. Dieser köstliche Wein hat einen langen, samtigen Abgang, der anhält. Carpe Diem Bad Boys ist der ideale Begleiter für Gourmet-Abende. Er passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten. Der Wein hat genügend Körper und Geschmack, um selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden zu stellen, und ist eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe. Um den vollen Geschmack des Weins zu entfalten, wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius zu servieren. Dadurch kommen die Aromen voll zur Geltung, und Sie können ihn optimal genießen.

Carpe Diem Bad Boys Red Dry

€27,50

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Description

Weinberge

Die Weinberge von Casa Vinicola Luca erstrecken sich über mehr als 10,5 Hektar und beherbergen sowohl lokale als auch internationale Rebsorten, darunter Fetească Neagră, Rara Neagră, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Fetească Albă, Fetească Regală, Viorica und andere. Das Weingut ist stolz auf seinen traditionellen und akribischen Ansatz zur Weinherstellung. Daher werden alle Trauben von Hand geerntet und in kleinen 10-kg-Kisten von den Weinbergen in den Weinkeller transportiert, wobei die Temperatur während des gesamten Transports streng überwacht wird. Die Ernte beginnt Ende August und erstreckt sich bis Anfang November, was ausreichend Zeit bietet, um nur die besten Trauben für die Herstellung exquisiter Weine auszuwählen. Das Weingut glaubt daran, dass Qualitätswein im Weinberg beginnt, und deshalb widmen sie sich dem Anbau außergewöhnlicher Trauben in der Codru-Region in Moldawien. Die Hingabe des Weinguts an Qualität erstreckt sich auf jede Flasche Wein, die sie produzieren.

Das Weingut ist der Überzeugung, dass moderne Technologie den Weinherstellungsprozess verbessern kann, ohne die traditionellen Methoden zu beeinträchtigen, die die Weine so außergewöhnlich machen. Daher verwenden sie fortschrittliche Geräte zur Traubenverarbeitung während des Vinifikationsprozesses. Um die maximale Eleganz und das Aroma in den Weinen zu gewährleisten, werden sie in Edelstahltanks mit strenger Temperaturregelung fermentiert. Dies ermöglicht es dem Weingut, den Gärprozess genau zu überwachen und bei Bedarf anzupassen, um die perfekte Balance von Geschmack und Aroma zu schaffen. Die Hingabe des Weinguts an die qualitativ hochwertige Weinherstellung bedeutet, dass sie stets nach Wegen suchen, um sich zu verbessern und zu innovieren, während sie ihrer Tradition treu bleiben.