Trinity JAZZ Areni Chardonnay 2018

Machen Sie sich bereit für die einzigartige Trinity JAZZ Areni Chardonnay, ein kühnes Experiment des Weinguts, das die Grenzen der traditionellen Weinproduktion herausfordert. Diese überraschende Kreation vereint die Charakteristiken der berühmten roten Rebsorte Areni Noir aus der Region Vayots Dzor mit der raffinierten Eleganz des Chardonnay und resultiert in einer meisterhaften Cuvée. Die Trauben werden sorgfältig in der optimalen Reifephase geerntet, wobei der Chardonnay Ende August und der Areni Anfang Oktober gepflückt wird. Um eine Farbextraktion aus Areni zu vermeiden, werden die Trauben sofort gepresst. Der Wein durchläuft dann eine alkoholische Gärung in Edelstahltanks und reift drei Monate lang auf der Hefe. Mit einem perfekt ausbalancierten Alkoholgehalt von 13,5% bietet dieser Wein eine unverwechselbare und überraschende Erfahrung für Weinliebhaber. Trinity JAZZ Areni Chardonnay lädt Sie zu einer unvergesslichen Reise durch die armenische Weintradition ein, wobei jeder Schluck nicht nur die reiche Kultur von Vayots Dzor widerspiegelt, sondern auch die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation verkörpert. Gönnen Sie sich diesen besonderen Wein und lassen Sie sich von seiner Einzigartigkeit verzaubern.

Geschmackscharakter Trinity JAZZ Areni Chardonnay

Beim Einschenken des Trinity JAZZ Areni Chardonnay fällt sofort die wunderschöne goldgelbe Farbe auf, die im Glas schimmert – ein visuelles Fest, das die Sinne bereits anspricht, bevor der Wein die Lippen berührt. Die Nase wird liebevoll von sanften Tönen begrüßt, während sich die bezaubernden Aromen von wilden roten Beeren langsam entfalten. Diese subtilen und raffinierten Düfte laden zu einer tieferen Erkundung dessen ein, was dieser Wein zu bieten hat. Beim ersten Schluck enthüllt der Wein seine meisterhafte Balance und Komplexität. Die ausgeprägte Säure, die für die Areni Noir-Traube charakteristisch ist, tanzt elegant auf den Geschmacksknospen und erzeugt eine lebendige und erfrischende Sensation. Gleichzeitig umarmen die fruchtigen Nuancen von grünen Äpfeln und reifem gelbem Obst der Chardonnay-Traube den Mund und fügen dem Gaumen eine köstliche Süße hinzu. Dieser Wein entfaltet sich als vielseitiger Begleiter, perfekt als Aperitif, bei dem die Gäste eingeladen sind, die Nuancen des Weins zu erkunden, oder als idealer Partner zu delikatem Fisch und Meeresfrüchten, wobei sich die Aromen harmonisch verbinden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis schaffen. Der Trinity JAZZ Areni Chardonnay kommt am besten zur Geltung, wenn er bei der idealen Temperatur serviert wird, sorgfältig abgestimmt auf etwa 10-12 Grad Celsius.

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Description

Weingut

Die Geschichte von Trinity Canyon Vineyards begann im Jahr 2009, als drei begeisterte und entschlossene Weinliebhaber beschlossen, sich in die faszinierende Welt der Weinproduktion zu wagen. Mit der Hilfe einer ebenso engagierten Gruppe von Winzern und Weinmachern gründeten sie einen einzigartigen Weinberg in den Vayots Dzor Highlands, in der Nähe des weltweit ältesten bekannten Weinproduktionsortes, der etwa 6100 Jahre zurückreicht. Die Weine von Trinity sind durchdrungen von Glauben, Traditionen und den Legenden der armenischen Winzer, die immer als Leitfaden für all unsere Bemühungen dienen werden.

Neben den drei Hauptrebsorten (Areni Noir, Voskehat und Khatun Kharji), die Trinity Canyon Vineyards für seine Weine verwendet, arbeitet das Weingut mit verschiedenen einheimischen und internationalen Sorten. Mit diesen Rebsorten werden im Weingut kühne Experimente durchgeführt und manchmal interessante Entdeckungen gemacht. Ein solches Experiment ist der Jazz Areni Chardonnay. Kühn, aber definitiv gelungen.