Karas Areni 2022

Liebhaber von Wein, aufgepasst! Lernen Sie den bezaubernden Karas Areni kennen, eine wunderbare Kreation aus dem Ararat-Tal in der Region Armavir, Armenien. Dieser Rotwein ist nicht nur eine Freude für die Geschmacksknospen, sondern auch ein wahres Vergnügen für die Seele. Dieser Spitzenwein wird aus der Areni-Traube hergestellt, einer einheimischen Sorte, die nur in Armenien angebaut wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und dann sorgfältig auf einem Sortiertisch ausgewählt. Die Maische wird bei kontrollierter Temperatur sorgfältig überwacht. Die Gärung erfolgt über 20 Tage bei einer Temperatur von 26-28°C. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Alkoholgehalt von Karas Areni ist perfekt ausgewogen, mit einem Durchschnitt von etwa 13,3%. Dies verleiht dem Wein eine harmonische Struktur und trägt zur allgemeinen Eleganz des Geschmacks bei. Kurz gesagt, Karas Areni ist ein Wein, den Sie nicht verpassen sollten. Diese Schönheit repräsentiert die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation, und ihr einzigartiger Charakter wird selbst die anspruchsvollsten Weinliebhaber begeistern. Bestellen Sie noch heute eine Flasche Karas Areni und machen Sie eine unvergessliche Weinreise! Prost!

Geschmackscharakter Karas Areni

Karas Areni verzaubert mit seiner intensiven rubinroten Farbe, die an reife Kirschen erinnert. In der Nase werden die Sinne verwöhnt mit Aromen von saftigen roten Beeren, Himbeeren und einem Hauch von Gewürzen. Der Geschmack ist lebhaft und ausgewogen mit einem verführerisch langen Abgang. Probieren Sie Karas Areni zu gegrillten Lammkoteletts für ein geschmackvolles Erlebnis oder kombinieren Sie ihn mit gegrillten Auberginen gefüllt mit Feta und Kräutern für eine vegetarische Köstlichkeit. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch für milde Käsesorten und reichhaltige Eintöpfe geeignet. Um den vollen Geschmack von Karas Areni zu enthüllen, wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C zu servieren. Stellen Sie sicher, dass Sie ihn nicht zu warm servieren, um die subtilen Nuancen dieses Weins nicht zu verlieren.

Karas Areni

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Description

Weingut

Im Herzen Armeniens, unter dem wachsamen Blick des majestätischen Berges Ararat, erhebt sich ein junges und äußerst innovatives Weinunternehmen: Karas Wines. Es handelt sich um ein Unternehmen, das den Mut hatte, in einem Land mit jahrhundertealter Weinbautradition zu träumen und zu innovieren. Armenien, eines der ältesten Weinländer der Welt, verfügte über den Boden, aber es fehlte das Wissen, moderne Weine zu schaffen. Karas Wines hat das geändert. Den Schlüssel zu ihrem Erfolg fanden sie in einem talentierten argentinischen Winzer aus Mendoza, der eigens nach Armenien geholt wurde, um ihren Weinherstellungsprozess zu transformieren. Darüber hinaus vertrauten sie niemand Geringerem als Michel Roland, einem weltberühmten Weinberater. Dank dieser Experten und ihres innovativen Geistes begann Karas Wines ein neues Kapitel in der armenischen Weinindustrie. Im Jahr 2003 wurde Karas Wines gegründet, nachdem sie sorgfältig die besten Standorte für ihre Weinberge ausgewählt hatten, die sich in der Nähe der armenischen Hauptstadt Jerewan am Fuße des majestätischen Ararat-Gebirges befinden. Hier fanden sie fruchtbaren vulkanischen Boden und die perfekten Höhenlagen von 400 bis 1100 Metern, um Trauben von außergewöhnlicher Qualität anzubauen. Karas Wines wird von einer tief verwurzelten Leidenschaft für die Herstellung außergewöhnlicher Weine angetrieben, die die reiche Geschichte Armeniens widerspiegeln, aber gleichzeitig dem modernen Geschmack gerecht werden. Ihre Weinberge, durchtränkt von Sonne und der Fruchtbarkeit des vulkanischen Bodens, produzieren Trauben von höchster Qualität.