Chateau Kefraya Rouge 2018

Château Kefraya Rouge ist ein eleganter und charaktervoller Rotwein aus dem renommierten Bekaa-Tal im Libanon – einer der ältesten und prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt. Auf 1.100 Metern über dem Meeresspiegel, auf einer jahrhundertealten tektonischen Bruchlinie gelegen, bietet dieses Tal ein einzigartiges Mikroklima und kalkreiche Böden, die zusammen außergewöhnliche Trauben von höchster Qualität hervorbringen. Dieser erlesene Wein ist eine sorgfältig zusammengestellte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Franc. Die alten Rebstöcke liefern geringe Erträge, wodurch Trauben mit bemerkenswerter Konzentration und aromatischer Intensität entstehen. Nach der Handernte werden die Trauben getrennt vinifiziert, um den Charakter jeder Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen. Anschließend reift der Wein über zwölf Monate in Eichenfässern, was zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine feine Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein Wein mit vollem, rundem Körper, eleganten Tanninen und einem Alkoholgehalt von etwa 14 %, perfekt ausbalanciert mit lebendiger Fruchtigkeit und würzigen Nuancen.

Château Kefraya Rouge ist die ideale Wahl für Liebhaber von kräftigen, raffinierten Rotweinen mit ausgeprägtem mediterranem Charakter und internationalem Flair – ein wahrer Ausdruck libanesischer Weinhandwerkskunst.

Geschmackscharakter Chateau Kefraya Rouge

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit wunderschönem Glanz. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen sowie würzige Noten von Pfeffer, Vanille und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich elegant und komplex, mit samtigen Tanninen, einer perfekten Balance zwischen Frucht und Holz sowie einem langen, feinen Abgang. Dieser libanesische Rotwein harmoniert hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, Lammgerichten, Wild und gereiftem Käse. Auch zu Schmorgerichten oder mediterranen Speisen mit Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Knoblauch kommt der Wein voll zur Geltung. Servieren Sie Château Kefraya Rouge bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C, um die reichen Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen. Der Wein ist bereits jetzt vorzüglich zu genießen, kann dank seiner Struktur und Balance aber noch 5 bis 10 Jahre weiter in der Flasche reifen.