Zorah Voski 2018

Tritt ein in die verzaubernde Welt des armenischen Weins und lass dich von dem wundervollen Zorah Voski überraschen. Dieses Meisterwerk entspringt den weitläufigen Weinbergen von Vayotz Dzor, einer Region, die ihre Weinberge bis auf eine Höhe von 1400 Metern über dem Meeresspiegel pflegt. Hier, in einem Terroir frei von Phylloxera, gedeihen die Trauben von ZORAH in einer Umgebung, die von Geschichte und Charakter durchtränkt ist. Die Rebstöcke, die bereits seit 30 bis 40 Jahren in diesem Boden verwurzelt sind, erzählen die Geschichte von Authentizität und Tradition. Mit einer sorgfältigen Auswahl von zwei einheimischen Rebsorten, ‘Voskéhat’ und ‘Garandmak’, umarmt Zorah Voski die Essenz des armenischen Weinbaus. Diese Trauben, verankert in der Geschichte des Landes, gedeihen unter der warmen Sonne und den kühlen Nächten von Vayotz Dzor, wo sie von den liebevollen Händen der Winzer von ZORAH gewiegt werden. Der Herstellungsprozess von Zorah Voski ist eine Kunst für sich. Mit einem Engagement für Reinheit und Qualität durchlaufen die Trauben einen sorgfältigen Gärungsprozess in großen, temperaturkontrollierten Betonfässern. Hier werden keine künstlichen Zusätze verwendet; nur natürliche Hefen, um den wahren Geschmack der Trauben zu bewahren. Dieser Prozess, geboren aus Leidenschaft und Handwerkskunst, führt zu einem Wein von unvergleichlicher Qualität und Charakter. Mit einem Alkoholgehalt von 13% strahlt Zorah Voski einen herrlichen goldenen Glanz aus, der den Reichtum seiner Herkunft widerspiegelt. Lass Zorah Voski dich auf eine unvergessliche Reise durch die reiche Weintradition Armeniens führen, wo jeder Schluck eine Geschichte von jahrhundertealten Traditionen und unvergleichlichem Können erzählt. Entdecke die Magie des armenischen Weins mit Zorah Voski – einem Schatz, den es zu pflegen und zu teilen gilt.

Geschmackscharakter Zorah Voski

Dieser Wein strahlt eine strahlende goldene Farbe aus, die den Reichtum seiner Herkunft widerspiegelt. Das Bouquet ist geprägt von einer verführerischen Mischung aus blumigen Aromen und würzigen Noten, die harmonisch mit der lebendigen Fruchtigkeit von Steinobst zusammenkommen. Auf der Zunge offenbart dieser Wein sein wahres Wesen: eine frische Lebendigkeit, betont durch eine raffinierte Säure und eine komplexe Schichtung, die Tiefe und Finesse zu jedem Schluck hinzufügt. Zorah Voski ist nicht nur eine Freude für die Sinne, sondern auch ein ausgezeichneter Begleiter am Tisch. Genießen Sie diesen Wein in Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Lammfleisch und würzigen Eintöpfen bis hin zu reifen Käsesorten, und lassen Sie die Aromen harmonieren und sich gegenseitig verstärken. Servieren Sie Zorah Voski bei einer Temperatur von etwa 10 Grad Celsius, um die volle Pracht seiner Aromen und Geschmacksnoten zu enthüllen.

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Description

Weingut

Zorah ist das geistige Kind von Zorik Gharibian, einem Armenier, dessen akademischer Weg ihn über Venedig und Mailand führte, bevor er eine bemerkenswerte Karriere in der Modewelt begann. Trotz seines soliden Fundaments, das auf Tradition, Innovation und Exzellenz basiert, nahm sein Lebensweg in den 2000er Jahren eine unerwartete Wendung zu seiner tiefsten Leidenschaft: Wein. Gharibian sah nur einen Kurs für sich, der zurück in das Land seiner Vorfahren führte. Zwischen majestätischen, schneebedeckten Bergen pflanzte er Weinberge auf einer Höhe von 1.400 Metern über dem Meeresspiegel in dem idyllischen Dorf Rind. Dieses Dorf liegt im Herzen von Yeghegnadzor, dem Epizentrum des Weinbaus in Armenien. Hier widmete er sich vollständig der Schaffung von Weinen, die seine Philosophie verkörpern: modern, aber durchdrungen von tief verwurzelten traditionellen Einflüssen. Das ausgedehnte, ungeimpfte Weinberggebiet von Zorah erstreckt sich über 40 Hektar und liegt auf steinigen, kalkhaltigen Böden. Hier wachsen sorgfältig ausgewählte einheimische Rebsorten, die von verlassenen Weinbergen in der Nähe eines Klosters aus dem 13. Jahrhundert stammen. In dieser Region werden lange, trockene Sommer von intensivem Sonnenschein und hohen Tagestemperaturen geprägt, gefolgt von kühlen Nächten. Diese klimatischen Feinheiten führen zu einer ausgedehnten Wachstumsperiode, die sich bis Ende Oktober