Description
Produzent
Die Masahiro-Destillerie, gegründet 1883 von Shobun Higa, ist eine der ältesten und angesehensten Brennereien Okinawas. Mit ihren Wurzeln am königlichen Hof des Ryukyu-Königreichs, wo Shobuns Vater, Shozoku Higa, als Chefkoch tätig war, erhielt die Destillerie damals als eine der ersten die Erlaubnis, das traditionelle Okinawa-Getränk Awamori herzustellen. Diese reiche Familientradition aus Handwerkskunst und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie bildet bis heute den Kern der Philosophie von Masahiro: nur Getränke von höchster Qualität herzustellen. Durch die Kombination von Tradition und moderner Innovation wurde Masahiro die erste Destillerie Okinawas mit einer ISO 9001-Zertifizierung für Qualitätsmanagement. Im Jahr 2018 lancierte die achte Generation, Masayasu Higa, erfolgreich den preisgekrönten Okinawa Gin und setzte damit den ersten Schritt zur internationalen Anerkennung als Hersteller handwerklicher Premium-Spirituosen, zu denen heute auch der exklusive Masahiro Pure Malt Whisky zählt.






