Kujira Ryukyu Whisky 24 Years old Bourbon Cask

Entdecke den seltenen und exklusiven Kujira Ryukyu Whisky 24 Years Old Bourbon Cask, ein hochwertiger japanischer Single Grain Whisky. Dieser außergewöhnliche Whisky stammt aus Okinawa, dem subtropischen Süden Japans, und wird von der renommierten Kumesen-Destillerie produziert, die 1952 gegründet wurde. Bekannt für ihre traditionelle Awamori-Herstellung, kombiniert Kumesen seit 1989 jahrhundertealtes Handwerk mit der Kunst der Whisky-Destillation, und entwickelte so den einzigartigen Ryukyu Whisky, der zu 100 % aus Indica-Reis statt aus Gerste oder Mais besteht. Der Kujira 24 Years Old reift ganze 24 Jahre lang in First-Fill-Bourbonfässern, was in Kombination mit dem warmen, feuchten Klima Okinawas für einen tiefen, kraftvollen und komplex entwickelten Geschmack sorgt. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % bietet dieser japanische Whisky ein perfekt ausbalanciertes Profil und ein seidiges Mundgefühl.

Geschmackscharakter Kujira Ryukyu Whisky 24 Years old Bourbon Cask

Der Kujira Ryukyu Whisky 24 Years Old Bourbon Cask ist ein außergewöhnlicher japanischer Whisky, der nicht gefärbt wird und daher einen natürlichen, warm-goldenen Farbton besitzt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Aroma von reifen Pflaumen, frischer Minze und feinen Gewürznoten. Am Gaumen offenbart sich ein reichhaltiges Geschmacksprofil mit Schichten von Zartbitterschokolade, Vanille, leicht geröstetem Holz und einem sanften Hauch von Rauch, gefolgt von einem langen, komplexen Abgang mit japanischem Pfeffer, Lakritze und eleganter Würze. Dank seiner weichen, vielschichtigen Struktur lässt sich dieser Whisky hervorragend mit edlen Speisen wie geräucherte Entenbrust, Wagyu-Rind oder Thunfisch-Sushi kombinieren. Auch zu Desserts mit dunkler Schokolade oder Matcha kommt sein feines Charakterprofil wunderbar zur Geltung. Serviere diesen besonderen Ryukyu Whisky bei Zimmertemperatur (18–20 °C) und gib optional ein paar Tropfen Wasser hinzu, um die komplexen Aromen noch intensiver erlebbar zu machen.