Wir sind alle mit den wichtigsten Arten von alkoholischen Getränken vertraut. Aber wenn Sie anfangen, die farbenfrohe Welt der Getränke zu erkunden, werden Sie eine große Auswahl an Cocktails sehen, neue Getränke, die durch Mischen all dieser berühmten Hauptgetränke mit verschiedenen essbaren oder trinkbaren Zutaten hergestellt werden. Dieser Mischprozess ist so ansprechend, dass Barkeeper sehr oft neue Rezepte entwickeln, was alles zu einem unabhängigen Kunstzweig macht.
Aber fangen wir am Anfang an.
COCKTAIL STORY
Die erste Verwendung des Wortes Cocktail als Getränk (möglicherweise alkoholfrei) stammt aus dem 19. Jahrhundert. Dann mischten die Leute ihre Getränke, bis der Alkohol aufgebraucht war. Vor 3000 Jahren mischten Kreter einen Proto-Cocktail aus Bier, Met und Wein. Auf Homers Insel machten die Leute Zubereitungen aus Wein, Käse, Honig und rohen Zwiebeln. Die Griechen haben ihren Wein mit allem gewürzt; vom Honig zum Meerwasser …
Es gibt so viele interessante Fakten in der Geschichte, dass wir einen Tag lang darüber lesen können. Bleiben wir also heute bei einem Zweig der Cocktailwelt, nämlich Cocktails auf Brandy-Basis.
BRANDY BASED COCKTAILS
Bevor wir über Cocktails sprechen, vergessen wir nicht, was Brandy ist… Brandy ist ein Getränk, das durch Destillieren von Wein und Reifen in Holzfässern hergestellt wird. Brandy wird als altes und unbeliebtes Getränk angesehen, so dass viele klassische Cocktails mit der Zeit und auf den Seiten staubiger Barkeeper verloren gegangen sind. Dennoch gibt es einige der besten Cocktails, die im Laufe der Jahre bei vielen Cocktail-Liebhabern zu einem Favoriten geworden sind.
Wir möchten einige dieser beeindruckenden Cocktails unten mit Ihnen teilen.
1. COCKTAIL BRANDY ALEXANDER
Einer der beliebtesten …
Zutaten
- 50 ml Kakaocreme
- 50 ml Schlagsahne
- Eis
- Und natürlich Brandy… Sie müssen 80 ml Ararat Five Stars (erhältlich in unserem Webshop) verwenden.
Vorbereitung
Alle Zutaten mischen, alles schütteln, abseihen und mit etwas goldbraunem Zucker, gemahlener Muskatnuss und gemahlenem Zimt garnieren.
Enjoy!!
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2. COCKTAIL SIDECAR
Unser zweiter Cocktail wird Sie ebenfalls überraschen.
Zutaten
- 25 ml dreifach sek
- 25 ml Zitronensaft
- Handvoll Eis
- Und geben Sie all dem eine fruchtige Seele mit 50 ml Ararat Apricot Brandy.
Vorbereitung
Alle Zutaten zusammen schütteln und in ein wunderschönes Cocktailglas abseihen …
Yummy ist fertig !!
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3. COCKTAIL EGGNOG
Zutaten
- 50 g brauner Zucker
- 4 Eigelb
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 397 g Dose Kondensmilch
- Was sonst? … Natürlich Brandy! 100 ml Ararat Ani.
Vorbereitung
- Den Zucker mit 75 ml Wasser in eine Pfanne geben. Köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann abkühlen lassen.
- Das Eigelb mit der Vanille glatt rühren. Kondensmilch, Brandy und abgekühlten Zuckersirup hinzufügen und gut mischen.
- In einen Krug gießen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Innerhalb von 24 Stunden auf Eis servieren.
Damit steht ein weiterer traditioneller Cocktail auf Brandy-Basis zum Servieren bereit.
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Wählen Sie Ihren Lieblingscocktail auf Brandy-Basis aus unseren Rezepten oder erstellen Sie Ihr eigenes Rezept! Haben Sie keine Angst zu experimentieren, mischen Sie Ihre Lieblingszutaten mit Ihrem Lieblingsbrand und vielleicht erobert Ihr Rezept die Welt der Getränke. Drinkrituals bietet eine große Auswahl an Getränken, die Sie auf dieser attraktiven Weltreise namens Cocktail unterstützen.
Wenn Sie immer noch einen faulen Tag haben und keine Lust haben, Ihren eigenen Cocktail zuzubereiten, haben wir speziell für diesen Tag fertige, beliebte Cocktails in unserem Sortiment. Treffen Sie diese Cocktails in unserer Cocktailkategorie.
