Zorah Karasi Magnum

ZORAHs erstmaliger Wein “karasì” wird aus der einheimischen Rebsorte Areni von den ungepfropften Weinreben in 1.400 m Höhe über dem Meeresspiegel gemacht. Einzigartig für Armenien gilt die Areni als eine der ältesten Rebsorten der Welt. Von der Fermentierung auf natürliche Weise in Bottichen aus Rohbeton und dem langen Reifeprozess in traditionellen Amphoren stammt hier der Name “karasì”, der ‘aus der Amphore” bedeutet. Das Reifen erfolgt ein Jahr lang in einer traditionellen armenischen Amphore, danach wird der Reifeprozess über sechs Monate in Flaschen fortgesetzt, bevor der Wein die Kellerei verlässt. Leicht, brillant und purpurfarben im Glas hat der Wein den Geruch von rauchiger Maulbeere und schwarzer Johannisbeere. Im Mund hat der Wein wunderbar lebhafte johannisbeer- und beaujolaisähnliche Geschmackseigenschaften, unterstützt von einem fantastischen und atemberaubenden Geruch nach dem feuchten Holz eines Lagerfeuers. Eine exzellente Azidität macht den Wein fruchtig und leicht trinkbar, und kräftige Tannine verleihen der lebhaften Frucht Substanz.

52,95 41,95

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Description

Zorik Gharibian und Exotic WineReisen Sie über Zorah-Weine.